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                  糖度計

                  時間:2011-06-20 點擊次數:1539
                    糖度計是用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。糖度計廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。糖度計適用于醬油、番茄醬等各種醬類(調味料)產品的濃度測量、適用于果醬,糖稀,液糖等含糖分較多產品的糖度測量、適用于果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產線上,品質管理,發貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中,可適用于測定準確的收采時期,作甜度分級分類。此外,在紡織工業漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。
                    
                    一、的設計原理
                    
                    光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。常用儀器是手持式折光儀,也稱糖鏡、手持式,通過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品質,大約估計果實的成熟度。手持一般是圓柱形的,將待測的糖液放入后面可打開的槽中,抹均勻,關上蓋子,然后將對著光,從前面的孔中看,就可以讀數了。
                    
                    1)具有溫度補償功能,使數據更加
                    
                    2)目鏡已升級,具有更高的清晰度,減少觀察者的疲勞感。
                    
                    二、的產品應用:折光儀具有結構簡單防震、操作攜帶方便、視野清晰、價格低廉等優點。糖系列應用在罐頭食品、果汁制造、釀酒發酵、飲料、水果、蜂蜜采收等領域。鹽系列應用在海水養殖、水族館、生理鹽水制備等領域。醫用系列應用在血清蛋白、尿液比重的檢測。工業系列應用在汽車電瓶液、冷凍液、清洗液的檢測,機床潤滑液、切削液的檢測
                    
                    三、產品結構:①、折光棱鏡②、蓋板③、校準螺栓④、光學系統管路⑤、目鏡(視度調節環)
                    
                    四、使用方法:
                    
                    1)將折光棱鏡①對準光亮方向,調節目鏡視度環⑤,直到標線清晰為止;
                    
                    2)調整基準:
                    
                    測定前首先使標準液(純凈水)、儀器及待測液體基于同一溫度。掀開蓋板,然后取1~2滴標準液滴于折光棱鏡上,并用手輕輕按壓蓋板
                    
                   ?、诘贸鲆粭l明暗分界線。旋轉校準螺栓
                    
                   ?、凼鼓跨R視場中的明暗分界線與基準線重合(0%);
                    
                    注:本光學儀器出廠時已調校好,可直接使用。
                    
                    3)掀開蓋板②,用柔軟絨布擦凈棱鏡表面,取1~2滴被測溶液滴于折光棱鏡上,蓋上蓋板②輕輕按壓,讀取明暗分界線的相對刻度,即為被測液體的含量;
                    
                    4)測量完畢后,直接用潮濕絨布擦去棱鏡表面及蓋板上的附著物,待干燥后,妥善保存起來。
                    
                    五、注意事項及維護:
                    
                    1)使用完畢后,嚴禁用自來水直接沖洗,避免光學系統管路進水;
                    
                    2)在使用與保養中應輕拿輕放,精心保養,光學零件表面不應碰傷劃傷;
                    
                    3)本儀器應在干燥、無塵、無腐蝕性氣體的環境中保存,以免光學零件表面發霉;

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