現代餐飲業(yè)改革性工具-便攜式數顯鹽度計

隨著(zhù)居民膳食條件的不斷改善，一些健康弊端也日益顯現，關(guān)于食品中鹽分的攝入量越來(lái)越受到人們的關(guān)注。

食鹽不僅僅是調味品，也是人類(lèi)生活中*的物質(zhì)，它能調節人體內水份的均衡分布，參與胃酸的形成，更能增進(jìn)食欲；據世界衛生組織有關(guān)調查，如果一個(gè)成年人每天吃鹽量超過(guò)25克，患高血壓的概率會(huì )增加30～40%；5～15克，概率會(huì )增加8～10%；低于5克，概率將不會(huì )增加。因此世界衛生組織發(fā)出建議，一個(gè)成年人每天食鹽量應不超過(guò)5克。在生活中，我們該如何科學(xué)吃鹽，才能使我們在品嘗美食時(shí)也能吃得放心，吃出健康。

ATAGO（愛(ài)拓）便攜式數顯鹽度計ES-421采用的是電導法原理測試，是依據鹽度（氯化物含量）與電導率關(guān)系，通過(guò)大量樣本實(shí)驗研發(fā)出來(lái)。這款鹽度計具有比傳統滴定更高的精度（測量精度0.05%）； 便攜式數顯鹽度計ES-421設計緊湊，測量快速，減少試劑污染，減少化學(xué)污染的優(yōu)點(diǎn)，是一款環(huán)保型、高性?xún)r(jià)比的鹽度測量工具。

【產(chǎn)品參數】

ATAGO（愛(ài)拓）便攜式數顯鹽度計ES-421這款鹽度計由于其良好的性能獲得廣泛的贊譽(yù)，用戶(hù)普遍反映采用鹽度計能準確地控制食品中鹽的含量、保持口味的一致性，極大地提高了現代餐飲業(yè)的管理水平。